• 01 - Les ressources marines
  Màirtìn WALSH - Irish Sea Fisheries Board, Dublin - Ireland
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• 02 - Aqua TT – Une foundation européenne dédiée aux ressources marines
  Mark NORMAN - Aqua TT, Dublin – Ireland
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• 03 - Le secteur des algues
  Stefan KRAAN - Irish Seaweed Industry Organisation, Carrigaline - Ireland
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• 04 - La politique de recherche en Irlande 2007 – 2013
  Eoin SWEENEY - Marine Institute, Oranmore – Ireland
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• 05- Introduction aux conférences
  Jean-Michel KORNPROBST - Faculté de pharmacie – Université de Nantes, Nantes – France
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• 06- Application d’une protéine (Zonase) en cosmétologie
  Bernt Walther – Dept. Of molecular biology, University of Bergen - Norway
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• 07 - Effet favorable des compléments alimentaires marins riches en calcium sur le métabolisme calcique et sur les marqueurs de la résorption osseuse
  Jean-Michel LECERF - Institut Pasteur de Lille, Lille – France
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• 08 - Protéines et acides aminés de produits marins comme nouvelles sources d'ingrédients santé
  André MARETTE - INAF - Université de Laval, Québec - Canada
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• 09 - Hémoglobine extracellulaire de l'annélide polychète Arenicola marina : un transporteur d'oxygène naturel pour des applications en thérapeutiques humaines
  Morgane ROUSSELOT - Hemarina SA, Roscoff - France
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• 010 - Comparaison de procédés d'extraction du coenzyme Q10 de co-produits du maquereau et du hareng
  Serge LAPLANTE - Université de Rimouski, Québec - Canada
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• 011 - Contenu en composes phénoliques et capacité antioxydante des extraits de concombre de mer Cucumaria frondosa
  Emilien Pelletier – Institut des Sciences de la mer de Rimouski – Québec - Canada
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• 012 - Développement de composés à base d'huiles de source marine comme agent de prévention du cancer
  Samuel FORTIN - Centre de recherche sur les biotechnologies marines, Québec - Canada
• Taille : 5640 ko

• 013 - Rôle des acides gras polyinsaturés oméga 3 à longue chaîne dans la survenue et la prévention de la dégénérescence maculaire liée à l'âge
  Jean-Michel LECERF - Institut Pasteur de Lille, Lille - France
• Taille : 2136 ko

• 014 - Panorama des applications bien-être et santé des algues
  Stefan KRAAN - Irish Seaweed Centre, Galway - Ireland
• Taille : 9620 ko

• 016 - Applications fonctionnelles et nutritionnelles des micro-algues
  Carole LLEWELLYN - Plymouth Marine Laboratory, Plymouth - England
• Taille : 6010 ko

• 017 - Boissons fonctionnelles à base de polysaccharide issu d'algues
  Franck HENNEQUART - National University of Ireland, Galway - Ireland
• Taille : 1836 ko

• 018 - Substances photoprotectrices d'organismes photosynthétiques marins ; application potentielle
  Dominique Grizeau
• Taille : 1538 ko

• 019 - Phlorotannins des algues brunes et écran solaire naturel
  Ciarán LOUGHNANE - Martin Ryan Institute, Galway - Ireland Représentée par Solene CONNAN
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• 020 - Biocéramique d'algue rouge et réparation osseuse
  Pamela WALSH - Queens University, Belfast - Ireland
• Taille : 3885 ko

• 021 - Comportement des bactéries marines et découverte de composants bioactifs
  Grant BURGESS - Newcastle University, Newcastle - England
• Taille : 1794 ko

• 022 - Evaluation du potentiel de valorisation des coproduits générés par le mareyage en France
  Philippe PAQUOTTE – OFIMER, Montreuil sous Bois - France
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• 023 - Extraction de protéine des co-produits de conserverie de poisson
  Juan-Carlos Arboleya, Esther Sanmartin : Azti-Tecnalia - Spain
  Mar Villamiel, Javier Moreno : Instituto de Fermentaciones industriales (CSIC) - Spain
• Taille : 1660 ko

• 024 - Des extraits de crustacés pour un coeur en bonne santé?
  Pierre BLIER - AquaBiokem inc.- Québec, Canada
• Taille : 1406 ko

• 025 - Protizen un peptide de chair de poisson aux propriétés relaxantes démontrées par des tests in vivo
  Charles DELANNOY - Copalis, Boulogne sur Mer - France
• Taille : 609 ko

• 026 - Valorisation des co-produits issus de la transformation de la seiche Sepia officinalis
  Estelle LE BIHAN - LBBM UMR 100 Université de Caen Basse-Normandie, Caen - France
• Taille : 1524 ko

• 027 - Valorisation des co-produits de poissons en Bretagne
  Patrick ALLAUME – ID Mer, Lorient - France
• Taille : 1240 ko

• 028 - Le réseau français SEApro : une solution pour une meilleure gestion des co-produits marins ?
  Jean-Pascal BERGÉ - IFREMER Nantes, Nantes - France
• Taille : 1008 ko

• 029 - Eoin SWEENEY - Marine Institute, Oranmore - Ireland
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